能量函数（能量函数的定义）

1. 能量和热量的转换公式

能量和热量的转换公式

1千焦=1000焦耳

1千卡1大卡=1000卡

1千卡/1大卡/1卡路里(kcal)=4.184千焦(kJ)

1卡=4.182焦耳

食物上标的每100克（kj）,所以要除以4.18,就是它100克的卡路里。

1.吸热公式：Q吸=cm(t-t0)

解释：式中c表示物质的比热容，m表示物质的质量，t0表示物体原来的初温，t表示吸热后的终温，“t-t0”表示温度的升高，有时可用△t升=t-t0表示。此时吸热式可写成：Q吸=cm·△t升.

2.放热公式：Q放=cm(t0-t)

解释：式中c、m、t0、t的含义不变，“t0-t”表示温度的降低，有时可用△t降=t0-t表示。此时放热公式可写成：Q放=cm·△t降。

直接公式收藏起来:能量÷4.2=卡路里。 能量就是成分表中标注的,不过一定要注意,一般包装印的都是100g/ml的能量,并不代表你吃的一小包中所含的能量。 所以计算的时候,用上面公式算出的是每100g/ml的卡路里。

能量和热量之间的转换可以使用以下公式：

1. 热量（Q） = 质量（m）× 比热容（c）×温度变化（ΔT）

其中，比热容指的是单位质量物质在温度变化1摄氏度时吸收或放出的热量。单位通常是J/(kg·℃)。

2. 能量（E）= 功（W）× 时间（t）

其中，功指的是物体在力的作用下所做的功，单位通常是焦耳（J）或千瓦时（kWh）。

这两个公式可以互相转换，因为热量和能量都属于物理学中的能量形式，可以相互转换。例如，当我们知道一个物体吸收了多少热量时，可以使用热量公式计算出它所具有的能量；反之，当我们知道一个物体所具有的能量时，可以使用能量公式计算出它所对应的热量值。

1千焦=1000焦耳 1千卡1大卡=1000卡 1千卡/1大卡/1卡路里(kcal)=4.184千焦(kJ) 1卡=4.182焦耳食物上标的每100克（kj）,所以要除以4.18,就是它100克的卡路里

热量是能量的一种,有多少热量就可以说有多少能量,二者在数量上是相等的,但不能说有多少能量就有多少热量.能量的单位一般为焦耳,热量的单位为卡,也可以用焦耳,1卡等于4.2焦耳

能量跟热量之间不需要换算；因为热量一般情况下指的就是能量，且两者的单位表示也相同，均为焦耳。热量是指当系统状态的改变来源于热学平衡条件的破坏，也即来源于系统与外界间存在温度差时，就称系统与外界间存在热学相互作用。

作用的结果有能量从高温物体传递给低温物体，这时所传递的能量称为热量。热量和功是系统状态变化中伴随发生的两种不同的能量传递形式，是不同形式能量传递的量度，它们都与状态变化的中间过程有关，因而不是系统状态的函数。

“能”在自然界中有多种存在形式。根据能量守恒定律，能量可以从一种形式转化为另一种形式。为了计算上的方便，对各种不同存在形式的“能”需要制定一个统一的单位，即焦耳（J）或（Cal）。

营养学上所使用的能量单位，多年一直用卡（Cal）或千卡(Kcal)。1Kc指1Kg纯水的温度从15℃升到16℃所需要的能量。国际通用的能量单位是焦耳（J）。1J指用1牛顿（N）力把1Kg物体移动1m所需要的能量。1000KJ=1×106J。两种能量单位的换算如下：

1KJ=1000J，1000KJ=1×106J。1Kc=4.184KJ， 1KJ=0.239Kc1000Kc=4.184MJ，1MJ=239Kc。

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